Você já viu ou comeu ora-pro-nóbis? Um vídeo simples mostrando o floreio do pé no quintal da Casa de Helena bombou nas redes sociais. Isso porque ela não é comum no Estado e as flores duram pouco tempo. Aliás, muita gente nem sabia da existência das flores. Depois da chuva de visualizações e elogios, o lugar que acolhe crianças na Capital resolveu deixar que as pessoas levem um pedacinho delas, através de muda, para outros lares e, junto disso, ajudar quem vive ali. A planta classificada como 'Panc' (Planta Alimentícia Não Convencional) demorou quase 4 anos para florir. Foi assim, sem querer, que nasceu a campanha em que uma doação de R$ 30 garante uma mudinha da espécie e a alegria das crianças da casa. O lugar é um abrigo da Associação Pestalozzi de Campo Grande e a iniciativa ajuda a manter o espaço e o serviço que acolhem até 10 crianças que estão afastadas da família por decisão da Justiça. Quem explica é a coordenadora Josette Daunis Ferreira, de 61 anos, que há um ano e meio acompanha de perto a rotina do lugar. Ela comenta que a estrutura exige cuidados que vão muito além do que se vê. Algumas crianças dependem de alimentação por sonda, outras de oxigênio e acompanhamento constante de especialistas como psiquiatras e neurologistas. O trabalho é apoiado pela prefeitura, mas a manutenção diária tem custo alto. Segundo Josette, o gasto médio chega a cerca de R$ 10 mil por criança por mês. No total, a casa precisa de aproximadamente R$ 130 mil mensais para manter cuidadores, técnicos de enfermagem e atendimento 24 horas para alguns. "A expectativa com a campanha é muito grande porque é um pouco da Casa de Helena. Nós temos a ora-pro-nóbis aqui e cada um vai levar um pedacinho de nós. Ela não está dentro da Casa de Helena, mas leva um pouco da casa para a vida e colabora com as crianças." Como plantar e cuidar Quem plantou as duas espécies da ora-pro-nóbis na casa foi a agricultora urbana Márcia Chiad. Ela pontua que elas são perfeitas para esse tipo de campanha e que ela praticamente se cuida sozinha. "É uma planta rústica, resistente e fácil de cultivar. Quem participar da campanha pode receber a muda da variedade verde ou da chamada dourada, uma versão com folhas mais amareladas. Ela gosta de bastante sol, mas também se adapta à meia-sombra. Só que no sol o espetáculo das flores aparece mais”, explica. No cuidado do dia a dia, nada de grandes segredos. A planta precisa de pouca água e quase nenhuma adubação. Segundo a especialista, é difícil perder uma muda depois de plantada.“Ela tem um comportamento parecido com o de um cacto". De vez em quando, uma poda ajuda no crescimento, mas sem exageros. Cortes muito drásticos podem diminuir a floração. Além de bonita, a planta também tem fama na cozinha. Quase tudo nela pode ser aproveitado. “As folhas podem ir na salada, no suco, em refogados, farofas. A espécie verde dá para comer crua. A dourada também, mas em menor quantidade”, explica Márcia. "Como outras plantas tem que ser usada com moderação, sem exageros. Consumidas em pequenas quantidades. Ela tem um sabor parecido com o quiabo, é um pouco azedinha e tem um pouco de mucilagem. É super saborosa e ótima para quem tem intestino preso". Muito comum em quintais de Minas Gerais, a ora-pro-nóbis ficou conhecida como “carne dos pobres” por ter proteína vegetal, além de fibras, vitaminas e minerais. Nos últimos anos, voltou à moda nas redes sociais como suposto “superalimento”. Especialistas, porém, lembram que ela não faz milagres, apenas cumpre bem o papel de alimento nutritivo dentro de uma dieta variada. No quintal da Casa de Helena, no entanto, o valor da planta vai além da nutrição. Cada muda que sairá dali carregará uma história. Inaugurada em 2024, a Casa de Helena é um abrigo especializado no acolhimento de crianças com deficiência em Campo Grande. A instituição faz parte da rede de Equipamentos de Longa Permanência da Assistência Social do SUAS (Sistema Único de Assistência Social) e foi criada para receber crianças com deficiência que tiveram o poder familiar suspenso e precisam de um lugar seguro para viver e receber cuidados. Além da campanha temporária também é possível ajudar sendo um dos guardiões das crianças e contribuindo mensalmente com o valor possível. Mais informações sobre as mudas de ora-pro-nóbis podem ser obtidas pelo número (67) 998293472.
