Mediterraner Zucchini-Auflauf mit Champignons, Hackfleisch und Feta (Merkur)
Von Juni bis Oktober erntet man in Deutschland Zucchini. Nutzen Sie die Saison und machen Sie einen köstlichen Auflauf mit Parmesan überbacken. Nutzen Sie die noch verbleibende Saison, um außergewöhnliche Köstlichkeiten aus Zucchini zuzubereiten.