Salz ist Leben - noch dazu schmeckt ohne Salz das Essen fad. Aber auch Jod benötigt der Körper. Doch die Menschen hierzulande sind nicht ausreichend mit dem Spurenelement versorgt. Deshalb wird zur Verwendung von jodiertem Speisesalz geraten. Öko-Test hat 20 verschiedene Marken getestet.
