Eine Marke mit Geschichte bleibt erhalten: Mit 1. Mai übernimmt der Familienbetrieb Frierss die Marke Plautz und führt damit das Lebenswerk von Raimund Plautz fort, der in Pension geht. Der älteste Fleischerbetrieb Klagenfurts hört auf, doch die Spezialitäten von Plautz wird es weiter geben.
