Am Alstergymnasium Henstedt-Ulzburg haben Schüler eine innovative Pilzzuchtanlage entwickelt, die die Jury von „Lütt Ing – Technik trifft Schule“ beeindruckt hat. Dank finanzieller Förderung konnte das Projekt realisiert werden. Welche nächsten Schritte stehen bevor?