Τρόφιμα και υπηρεσίες αύξησαν οριακά τον πληθωρισμό σε όρους εναρμονισμένου δείκτη τιμών καταναλωτή για τον Δεκέμβριο στο 2,9% από 2,8% το Νοέμβριο. Το χειρότερο είναι ότι και τους πρώτους μήνες του 2026 οι ανατιμήσεις στις δύο αυτές κατηγορίες θα είναι "πρωταγωνιστές" στη διαμόρφωση της πορείας του πληθωρισμού. Στο μεταξύ, σημειώνεται πρόοδος στην προσπάθεια να υπάρξει κάποια στιγμή μια διαφανής τιμολόγηση των νωπών προϊόντων "από το χωράφι στο ράφι".