Με στόχο να μειώσει το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα και να λειτουργήσει με πιο υπεύθυνο τρόπο το ARK ASTERIA συμμετείχε στο πρόγραμμα Zero Waste HORECA, ένα εθνικό εγχείρημα που υποστηρίζει τις επιχειρήσεις εστίασης στην πορεία τους προς την κυκλική οικονομία, σύμφωνα με τον Managing Director της εταιρείας, κ. Σπύρο Ματσίκα.