Meat Market, restaurante referencia de carnes en Valencia, celebra su 10º aniversario con José Gordón
Una oportunidad única de degustar una de las mejores carnes del mundo, una experiencia sensorial que se centra en el buey en diferentes preparaciones, maduraciones y sabores. Este menú solo se servirá hasta el 19 de octubre y dada su exclusividad está limitado en el número de comensales. El evento arrancó con una charla que reunió en la misma mesa a Terrisa, fabricantes de cervezas artesanales, que han creado una cerveza única y exclusiva para Meat Market que marida a la perfección con los sabores del buey, y explicaron el proceso y composición de la misma.