La moda del agua caliente en ayunas arrasa en redes y lo que descubre la ciencia te va a dejar helado
En las últimas semanas, beber agua caliente en ayunas se ha convertido en uno de los gestos más repetidos en TikTok. Usuarios de todas las edades comparten vídeos asegurando que este ritual mejora la digestión, aporta energía y ayuda a empezar el día con una sensación de equilibrio.
La tendencia, que acumula millones de visualizaciones, ha saltado de las redes a conversaciones cotidianas y ha despertado la curiosidad de quienes buscan hábitos sencillos para sentirse mejor.
Aunque para muchos es una moda reciente, este ritual tiene raíces profundas en la medicina tradicional china y en el Ayurveda, donde el agua caliente se utiliza desde hace siglos como parte de rutinas destinadas a favorecer el bienestar general. Sin embargo, la viralización actual responde más a testimonios personales y a la estética del bienestar digital que a fundamentos históricos.
Un hábito sencillo que triunfa más por la rutina que por la temperatura del agua
Los especialistas consultados por distintos medios coinciden en que la hidratación es fundamental, independientemente de la temperatura del agua. La nutricionista Kristen Carli señala que beber agua caliente puede resultar “ligeramente beneficioso para la digestión e hidratación”, pero advierte que no existen pruebas científicas sólidas que respalden efectos como la desintoxicación o la aceleración del metabolismo.
La experta Nicolle Cucco explica que la temperatura cálida puede generar una sensación de relajación en el tracto digestivo, lo que coincide con las experiencias que muchos usuarios describen en redes. Aun así, insiste en que estos efectos son modestos y no equivalen a las promesas exageradas que acompañan a la tendencia.
La doctora Snehal Smart añade que el agua caliente es “menos agresiva para el estómago que la fría”, pero subraya que no hay evidencia firme de que una sea superior a la otra. Y la nutricionista Helen Ruckledge, citada por HuffPost, resume la cuestión con claridad: “Lo importante es beber suficiente agua, sin importar la temperatura”.
Los expertos recomiendan mantener la temperatura entre 55 y 70 ºC para evitar quemaduras y recuerdan que las infusiones de hierbas pueden ser una alternativa saludable, siempre que no sustituyan el consumo de agua simple. También señalan que parte del bienestar que describen los usuarios puede deberse al propio ritual: una pausa matutina que invita a empezar el día con calma.