Legumbres: nutren al hombre y a la Tierra
La Organización de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 como el Año Internacional de las Legumbres, en reconocimiento al potencial de estas semillas para contribuir al cumplimiento de la Agenda 2030. Más allá de dedicar un año a estos alimentos, en 2018 la Asamblea General de la ONU decidió declarar al 10 de febrero […]
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