La siesta forma parte de la tradición cultural de muchos países, entre ellos España. Es ese momento en el que, después de comer, hacemos una pausa para coger energía, mejorar el bienestar físico y mental y llegar con energía hasta el final del día. Más allá de ser un simple hábito, la ciencia lleva años investigando cuáles son sus beneficios para la salud. Algunos estudios sobre el sueño indican que las siestas, especialmente las que son cortas, ayudan a reducir el estrés y la fatiga, y permiten mejorar la concentración, reforzar la memoria e incrementar la productividad. De esto mismo habla Dan Buettner , escritor, colaborador de National Geographic y uno de los grandes gurús en materia de longevidad ....
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