Madrid continúa consolidándose como uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo, y prueba de ello es que puede pasar en cuestión de minutos de cenar en lo alto de un rooftop, a comer sushi rodeado de decoración que incluye máquinas de videojuegos, la fantasía de Alicia en el país de las maravillas, los super héroes de Marvel o en el ambiente del fontanero italiano conocido como Super Mario Bros. Cuando entras parece que estás en Universal Studios pero se trata de un nuevo restaurante italiano en la capital, donde la tendencia parece alejarse del simple restaurante con decoración curiosa para abrazar en muchos casos experiencias inmersivas totales que combinan alta cocina con tecnología, narrativa y espectáculo en vivo. Luigi's...
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