«Prantsuse kokanduskool» on ideaalne puhkusekaaslane, sest ühendab endas mitu ahvatlevat asja: Lõuna-Prantsusmaa sumeda miljöö, võluvad tegelased ja romantika ning Prantsuse imelise kokakunsti. Enne kirjanikuteele asumist töötas raamatu autor Caroline James aastaid kõrvuti koos tippkokkadega, mis andis talle suurepärase võimaluse heita pilk kulinaarse maailma värvikatesse tagatubadesse.