Kaalulangusest on saanud tänapäeva tervisekultuuri peamine kinnisidee. Meid survestatakse püüdlema saledama keha poole, justkui oleks see ainus hea tervise märk. Teadus kinnitab aga, et see on eksitav. Tõeline heaolu peitub hoopis harjumustes, mis parandavad tervist seestpoolt, isegi kui kaalunumber ei muutu.