See on täiuslik suve meenutav dessert – värske, pehme ja lahe. Kohupiimapasta sametine koostis sobib tarretise tegemiseks eriti hästi ja seetõttu on maius ka üsna kalorivaene. Kasuta mistahes marju, mis poes saadaval või sügavkülmas olemas. Aga vaarikamoosikaste koos vähese vaarikaäädikaga on siin peaaegu asendamatu. Kui tahad teha pehmema, lusikaga tõstetava magustoidu, kasuta 3 želatiinilehte.
