Eesti toidusüsteem on viimaste kuude jooksul sattunud surve alla, mida kujundavad üheaegselt energiahindade tõus, geopoliitilised šokid, süsinikupõhised impordikulud ja sektori struktuurne alarahastatus. Kõik need mõjud kuhjuvad ja tõstatavad toidujulgeoleku küsimuse varasemast teravamalt, kirjutab Rando Värnik.
