برای طعم بهتر، میتوانید از آب قلم استفاده کنید. برای اینکه آش شما غلیظتر شود، میتوانید کمی آرد برنج یا بلغور گندم به آن اضافه کنید. میتوانید از سبزیهای خشک شده نیز استفاده کنید. برای تزیین آش میتوانید از کشک، نعناع داغ، پیاز داغ و سیر داغ استفاده کنید.
