شاهرخ شریفی، رئیس اتحادیه سوپرمارکتها و مواد پروتئینی تهران میگوید: در سالهای اخیر بنا به تورم افزایش قیمت را همواره داشتهایم، اما امسال به خاطر افزایش قیمت دلار و مواد اولیه بستهبندی، این افزایش بیشتر بوده است. سوپرمارکتها در چند وقت اخیر چالشهای زیادی دارند. مسائل مالیاتی هم در این بین نقش داشته است. سوپرمارکتها بعضا به فکر تعطیلی هستند. وقتی هر سال گرانیهای قابل توجه داریم، سوپرمارکت ناچار است سرمایه خود را زیاد کند. برخی از مغازهدارها به فکر جمع کردن افتادهاند. در بازار فعلی هیچ قیمتی قابل پیشبینی نیست.