Haute-Savoie. Ils inventent une liqueur de lait qui séduit les gourmands
Une liqueur de lait ? L’idée intrigue, avant de convaincre. À Megève, le chef étoilé Julien Gatillon et l’hôtelier Nicolas Sibuet ont uni leurs savoir-faire pour développer, avec leurs compagnes, une première cuvée artisanale, locale et assumée.