Paniers, vente à la ferme, livraison... Ces producteurs locaux s'organisent pour continuer à vendre leur stock autour d'Issoire

Ils ne seront pas sur les marchés ces prochaines semaines, qui sont pour la plupart suspendus à cause des restrictions liées au coronavirus Covid-19, mais ont quand même dû trouver des solutions pour continuer à vendre leurs marchandises.

Ces producteurs locaux, installés aux environs d'Issoire, proposent la livraison à domicile ou/et la vente à emporter tout en privilégiant les commandes et la prise de rendez-vous pour le retrait afin de limiter les contacts physiques.

A noter que cette liste n'est pas exhaustive et est susceptible d'être mise à jour au fil des jours. 

Les fruits et légumes De la nature au jardin à Brassac-les-mines. Eric Degironde vend ses propres légumes et fruits d'autres producteurs, directement "à la maison" le mercredi et le samedi, ou en livraison à Issoire et sur le bassin minier. Commandes au 06.41.21.01.95. Chez Lionel Jacob* à Aulhat-Flat. Des paniers de légumes bio de trois tailles différentes à prix unique sont proposées sur commande via la page Facebook de Lionel Jacob et à venir chercher à l'exploitation, le samedi de 9 heures à 12 heures. 

La viande  La croix des arbres famille Hobeniche* à Sauxillanges. En livraison à domicile ou à récupérer directement au magasin de leur ferme à Sauxillanges – du mardi au samedi de 7 h 30 à 12 h 30 –, la famille Hobeniche propose de la viande au détail ou en caissette barbecue, porc, boeuf, veau ou trio de viandes. Commandes au 04.73.96.89.74. Ma p'tit ferme au Moulin à Chaméane. Vivien Cervelli vend des poulets non cuisinés, emballés crus, entier, coupé en deux ou en six, uniquement sur commande avec une livraison à domicile sur les secteurs d'Issoire et de Brassac-les-Mines. Renseignements au 07.85.63.44.26.Le fromage

Dans sa boutique à Vodable, Nathalie propose des fromages au lait de chèvre en vente à emporter.

L'élevage de Nathalie à Vodable. Dans leur nouvelle boutique à Vodable, Nathalie et sa fille Céline vendent à emporter des fromages frais et demi-sec au lait de chèvre. A récupérer sur place tous les jours sauf le mercredi de 10 h 30 à 12 heures et de 17 h 30 à 19 heures. Commandes au 07.88.79.02.63.

La ferme des Acacias* à Saint-Jean-en-Val. Céline Montmory propose des produits à base de lait de brebis – fromages, yaourts, faisselles... – directement en vente à la ferme, le samedi matin. Commandes au 06.62.16.08.22.Les œufs, la farine, l'huile... Les terres de l'Ailloux* à Brenat. Livraison à domicile ou commande à récupérer le vendredi de 16 heures à 19 heures et le samedi de 9 heures à 12 heures, voilà ce qu'a choisi l'agriculteur biologique Vincent Martinant. Il propose plusieurs sortes d'huiles, de farines, des lentilles, des pommes de terre ainsi que des œufs. Comptez 48 à 72 heures de délais de livraison. Commandes au 06.85.57.55.85.

Le savon et les produits de soinFlorence Bataille a fermé sa boutique mais livre ses produits directement dans les boites aux lettres. Les mains sales à Champeix. Florence Bataille a fermé sa boutique le temps que la situation redevienne à la normale. En attendant, elle livre directement dans les boîtes aux lettres ses savons, shampoings, déodorants et autres produits de soins made in Auvergne – une fois par semaine, dans un rayon de 20 km autour de Champeix, pour un supplément de 2 euros –. Pour ceux qui habitent plus loin, il est possible de se faire expédier sa commande (frais de port offerts au-delà de 50 euros d'achat). Commandes au 06.89.56.54.82.Plusieurs produits en un panier Les producteurs s'organisent pour la livraison. Les producteurs marqués d'une étoile (*) dans cet article, s'arrangent entre eux pour la livraison. Chacun leur tour, ils regroupent les commandes pour livrer un secteur autour de Sauxillanges et d'Issoire. Ils encouragent aussi les consommateurs à acheter groupé, avec leurs voisins par exemple. Précisez le, lors de votre commande auprès de l'un d'entre eux.

Les paniers de légumes locaux et de saison attirent les clients. 

Locavor à Issoire. Même principe que d'habitude chez Locavor, on commande sur le site internet – entre le samedi et le mercredi – où une trentaine de producteurs locaux sont recensés, avant de venir chercher son butin, le vendredi entre 16 h 30 à 19 h 30, au 4 rue Pierre Antoine Rouvet. Pour gérer le flux de personnes, il est demandé de se rapprocher de la gérante, Karine Silvestrini au 07.86.89.24.72.

La ruche qui dit oui à Issoire. Comme pour Locavor, il suffit de passer commande en ligne avant lundi soir minuit, pour récupérer sa commande le mercredi entre 17 h 30 et 19 heures au bar-tabac Les Prés. Pour La ruche qui dit oui, il n'y a pas besoin de s'inscrire sur le site pour consulter les produits. Renseignements auprès d'Oly Boutellier au 06.38.89.58.22. L'alternateur à Sauxillanges. Envoyez votre liste, ils s'occupent de tout ! Par sms au 07.67.98.36.95 ou directement au magasin – qui reste ouvert avec des mesures de précautions – tous les jours de 9 h 30 à 12 h 30 (sauf lundi et jeudi de 16 h 30 à 19 heures). Vos courses sont à récupérer le mercredi matin uniquement avec un paiement par chèque. L'adhésion annuelle à partir de 2 euros (prix libre) n'est pas indispensable pour faire ses courses mais permet de soutenir les activités de L'alternateur. 

 

Lisa Douard