C’est une recette d’été, en entrée ou en plat principal, pour laquelle vous pourrez utiliser les petits pois de maraîchers proches de chez vous, un bon pain de votre boulanger, un jambon cru de Savoie ou d’Ardèche, un demi-citron et des artichauts du Vaucluse. Une tartine gourmande que vous pouvez même arranger à votre goût. Voici un exemple. Lancez-vous !
