Chaque année, la fête des cerfs-volants organisée à Pfaffenhoffen, symbole de résistance au pouvoir taliban, constitue un temps fort pour la communauté afghane alsacienne. L’association culturelle des Afghans de Strasbourg, qui l’organise, s’est érigée au fil des années en acteur central de l’insertion des réfugiés issus de ce pays.
