Gérard Le Puill Pour ce début d’année 2026, la ministre de l’Agriculture promettait le 8 décembre de lancer « des conférences de la souveraineté alimentaire ». Elle annonçait une «démarche inédite, réunissant l’ensemble des filières, des territoires, de la recherche, des acteurs économiques et des représentants de la société». Elle omettait toutefois d’évoquer la baisse des…