Réseau de glanage, développement de marchés à triple tarification, sécurité sociale de l’alimentation, groupement d’achat… Dans le Sud-Grésivaudan et le Royans, l’association saint-marcellinoise Le Court-Bouillon, qui invite à repenser le système alimentaire, se pose en fer de lance et en soutien des initiatives promouvant une alimentation de qualité accessible à tous.