Installé sur le Léman depuis 2009, Frédéric Jasseron vient d’être élu président des pêcheurs professionnels des lacs alpins. Baisse de la féra, réglementation, avenir du métier, coopération franco-suisse, réchauffement de l’eau : il détaille ses priorités et sa volonté de relancer une profession fragilisée.