Panettone, ecco la classifica dei migliori e come imparare a riconoscerne davvero la qualità
Nel test di Altroconsumo sui panettoni trionfano due prodotti a marchio commerciale, entrambi sotto i 7 euro. Una sorpresa confermata da un’analisi approfondita in laboratorio – dove la verifica è stata fatta su ingredienti, sicurezza e qualità – e da una degustazione alla cieca svolta a Bolzano, Bologna e Matera, con oltre 160 consumatori coinvolti