Latvis ėmėsi neįprastų paukščių auginimo: už kilogramą mėsos gauna 45 eurus
Vienintelio Baltijos valstybėse Australijos stručių emu ūkio Latvijoje šeimininkas 36 metų Marcis Holenderis jau sutarė dėl žaliavų tiekimo ir su restoranais, ir farmacijos įmone.
Sulaukia lankytojų
Vasarą saujose – salotos, rudenį – obuoliai, melionai ir šalnų nukandžiotų gėlių puokštės.
Nešini tokiomis lauktuvėmis vaikai iš Lyvberzės kaimo Jelgavos rajone kone kasdien traukia į didžiausių pasaulyje paukščių – afrikinių stručių ir australietiškų emu fermas.
Tačiau kaime yra ir tokių žmonių, kuriuos kaimynų sėkmė erzina.
Rugpjūtį ūkyje būta rimto incidento – kažkas į paukščiams girdyti skirtą vandens gręžinį pripylė dyzelino. Anot M.Holenderio, teršalų buvo tiek daug, kad jie, patekę į girdyklas, būtų pražudę paukščius.