Kai salotos užleidžia vietą troškiniams: kaip žiemą išlaikyti subalansuotą mitybą?
Atėjus vėsiems orams ir įsibėgėjus šaltajam sezonui, keičiasi ne tik mūsų kasdieniai įpročiai, bet ir tai, ką norime valgyti. Daugelio lėkštėje rečiau atsiranda salotos ar daržovės, o jas keičia šilti, sodresni patiekalai, suteikiantys komforto jausmą. Nors organizmui reikia daugiau energijos šilumai palaikyti, tačiau kartu tai tampa iššūkiu kasdieniam maistinių medžiagų balansui. Būtent todėl žiemą ypač svarbu žinoti, kaip išlaikyti visavertę mitybą nepaisant sezono diktuojamų poreikių.