Įžanga Šis patiekalas – tikras Viduržemio jūros virtuvės įkvėptas šedevras, kuris nustebins švelniu skoniu ir elegancija. Lėtai troškinti aštuonkojai tampa minkšti, sultingi, o sviesto, balto vyno ir grietinėlės padažas suteikia patiekalui sodrumo bei šventiškos nuotaikos. „Karališka vakariėnė per kelias minutes. Patiekite su šviežia duona ar bulvytėmis. Padažas toks gardus, kad norėsis jo iki paskutinio šaukšto“, – sakė recepto autorius.