Sveika ir subalansuota mityba vis dažniau tampa ne tik asmeniniu pasirinkimu, bet ir kasdienio gyvenimo prioritetu. Atnaujintos Jungtinių Amerikos Valstijų mitybos rekomendacijos rodo, kad pagrindiniai sveikos mitybos principai Lietuvoje ir užsienyje iš esmės sutampa, tačiau kai kuriose srityse tautiečiams dar yra kur pasitempti. Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas pabrėžia baltymų, daržovių, fermentuotų produktų svarbą ir primena, kad sveikesni pasirinkimai šiandien yra lengvai prieinami kiekvienam, rašoma pranešime žiniasklaidai.