Daugelis žmonių stebi savo cholesterolio ar gliukozės rodiklius, tačiau rečiau atkreipia dėmesį į homocisteino kiekį kraujyje – svarbų žymenį, kuris gali atskleisti organizmo sveikatos būklę. Homocisteinas yra natūraliai susidaranti aminorūgštis, kuri paprastai virsta cisteinu.
