Jei svajojate apie auksinės spalvos, išorėje traškius, o viduje minkštus bulvinius blynus, svarbiausia – tinkamai paruošti bulvių tarkį. Būtent keli paruošimo niuansai lemia, ar blynai bus minkšti ir vandeningi, ar maloniai traškūs. Štai ką verta žinoti, kad rezultatas nenuviltų.