Nuomonės formuotojos, šeimos parduotuvių tinklo „Simitri“ įkūrėjos Simonos Lipnės namuose blynai – ne atsitiktinis savaitgalio patiekalas, o ilgametė tradicija, kuri dar kitaip atgyja per Užgavėnes. Šią šventę visa šeima pasitinka laikydamiesi lietuviškų papročių, tačiau išlaiko ir savo gyvenimo filosofiją – blynais mėgaujasi nepamiršdami saiko, rašoma pranešime žiniasklaidai.
