Is metamorfose van Tour-winnares Ferrand-Prevot nog wel gezond? “Als je al vrij scherp staat en dan nog eens vier à vijf kilogram verliest...”

Messcherp won Pauline Ferrand-Prevot (33) de Tour de France Femmes. De Française stond na een streng dieet in aanloop liefst “4 à 5” kilo lichter dan toen ze in het voorjaar Parijs-Roubaix won. Dat maakte de tongen los - is dit wel gezond? Sportdiëtiste Eva Lamot schat in. “Het zijn niet de meest gezonde praktijken.”