Op 2 februari is het Lichtmis, een mooie traditie, al smaakt een goede pannenkoek altijd. Maar hoe maak je ze best? Welke geheime ingrediënten doe je in het deeg, welke pan geeft het beste resultaat en hoe maak je variaties zoals de boekweitpannenkoek? Stel al je vragen over pannenkoeken aan onze HLN-chef Piet Huysentruyt.
