Esse frango recheado será seu próximo jantar!
Já falamos que tem crostinha de parmesão?
Aprenda a fazer o frango recheado com brócolis.
Rendimento: 3 porções
- 3 peitos de frango
- 100g de parmesão
- Sal
- Pimenta
- Páprica
E para o recheio:
* 1/4 xícara de brócolis picado
* 1/4 xícara de milho
* 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Misture o brócolis, o milho e o requeijão cremoso em uma tigela e reserve.
- No peito de frango, faça cortes na vertical abrindo espaços, mas separar em pedaços.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e transfira para uma assadeira com uma folha de papel alumínio.
- Recheie os espaços com a mistura de brócolis, cubra com queijo parmesão e algumas pitadas de páprica.
- Embrulhe o frango com o papel alumínio, criando uma estufa.
- Leve ao forno por 30-40 minutos e tome cuidado com o vapor ao abrir o embrulho de papel alumínio. Sirva!
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