Talerz parującego, aromatycznego rosołu pełen złocistych, puchatych kluseczek - tak wyglądał rodzinny obiad za czasów PRL. Teraz rzadko robi się ten przysmak, najczęściej sięgamy po gotowe makarony, od których uginają się sklepowe półki. Warto sobie przypomnieć o lanych kluskach. Robi się je błyskawicznie, a smak mają niezrównany. Podajemy przepis krok po kroku.
