Se você perdeu a "temporada de bares" de 2025, esta é a sua chance de conhecer o que o Lado B descobriu no ano passado. As curiosidades vão desde caderno de fiado histórico, lugares que só fecham uma única vez ao ano, até botecos raiz pelos bairros da Capital, além de donos de negócios que são uma figura em pessoa. Uma coisa é fato: não faltaram histórias. Separamos algumas opções que você pode conhecer em 2026. Confira a lista. Desde 1991, bar de Ivo não aceita cartão e fecha só uma vez ao ano Aberto em 1991, o bar de Ivo resiste. Com 34 anos de história, o boteco só não abre as portas na sexta-feira Santa, dia sagrado em que o dono tira para fazer suas rezas. Também não aceita PIX, nem cartão. Pagamento é só em dinheiro vivo e fiado nem pensar, bem do jeito antigo de ser Localizado na Rua Antônio Mena Gonçalves, o bar não tem placa na fachada, mas isso nunca foi problema para os fregueses que chegam atraídos pela variedade de pinga curtida na raiz, mesas de sinuca, e pela conversa boa que rola desde cedo Caderno de fiado está em R$ 8 mil e dono de bar tem fé que vai receber No bar de Antônio de Paula Matiazzo, de 70 anos, o caderninho de fiado acaba falando mais alto do que as placas na parede. Apesar dos avisos “Fiado só no vizinho” e “Fiado é coisa de louco e aqui não é hospício”, o dono é coração mole e continua ‘pendurando’ a conta de parte da clientela. O resultado? Quase R$ 8 mil de fiado, alguns de mais de uma década “Às vezes o cara fala que está sem dinheiro, que acabou o gás e precisa comprar. Aí eu deixo, mas depois a maioria não paga. No começo pagam, depois largam. Agora tô cortando tudo”, comenta. As contas penduradas ficam anotadas em folhas deixadas no balcão. Tem compras de R$50, R$100 e outras que passam de R$ 500. “Tem cara que deve R$ 500 reais faz quatro meses e não paga. Já cansei de cobrar. Já falei pra ele que aqui ele não vai beber mais fiado. Sai pra lá’”, desabafa. Há 17 anos, mãe e filha transformam bar de bairro em ponto tradicional Em um cantinho do Parque dos Laranjais, um bar simples reúne a vizinhança. Em 2025 o Lado B esteve no tradicional arraiá do Bar da Loira e nem o frio assustou quem bate ponto todos os anos por lá. Apesar da fama da festa, a história vai muito além disso. O lugar é tradição há 17 anos para amigos, vizinhos e quem gosta de bom papo. Quem comanda tudo é Maria Auxiliadora e a mãe, Rosa Maria até tentou deixar o nome como homenagem aos amigos, mas nunca pegou. Formada em contabilidade, mas sem nunca ter se identificado com o mundo corporativo, ela conta que não troca o trabalho ao lado da mãe por nada. Tem um portão na Júlio de Castilho que abre para um bar sem frescura Quem passa apressado pela Avenida Júlio de Castilho talvez nem desconfie do que existe atrás daquele portão simples, sempre entreaberto. Sem letreiro chamativo ou fachada que pareça convidar, ele guarda um segredo: o Bar Boa Esperança Ali funciona um boteco já com memória e clientes fiéis. Desde 1988 no mesmo endereço, é tocado por uma mulher que resiste com uma força silenciosa e diária. Dona Cleide Nakano tem 79 anos e uma rotina que só os fortes seguram. Desembarcou em Campo Grande em 1982, depois de muitos anos atrás do balcão de uma mercearia em São Paulo. Boteco raiz é quando bar muda e povo segue igual torcida organizada Dizem que amigos não se fazem mais como antigamente. Mas o Bar do Carlinhos prova o contrário. Mudou de endereço, trocou a rua mais pacata pela agitação da Avenida Guaicurus e, ainda assim, ninguém ficou pra trás. Os clientes vieram juntos, como quem leva cadeira dobrável pra não perder o jogo. No Bairro Santo Eugênio, o bar era um segundo lar. Agora, virou destino certo para quem acredita que amizade de boteco é das mais duradouras. Cabra Véio faz cachaça de tudo em bar raiz, mas fiado nem se chorar Sem letreiro chamativo e com o nome pintado direto na parede, o bar do Dejair de Souza, ou cabra véio, é daqueles que a gente volta no tempo. O local não tem muita coisa, mas o pouco que tem é o suficiente para ele manter a cara de boteco raiz e sem frescura Há 13 anos na Avenida Ernesto Geisel, o pernambucano faz questão de expor as inúmeras garrafas de Jamel curtidas há anos na parede e as cachaças que ele mesmo faz. O cabra véio já adianta: ali ele não vende fiado. Aos 59 anos, Djair conta que faz cachaça de guavira, abacaxi e até de coco. O carro-chefe é o pinga que tem a mesma idade que o bar. No balcão de tijolo sem reboco, petiscos simples para acompanhar a jogatina de sinuca na única mesa disponível. Ele conta que o sem saber, os próprios clientes deram o nome do bar. Em bar com pingas de 35 anos, dono torce para que filhas herdem negócio Em uma prateleira atrás do balcão, quase 30 garrafas de pinga curtida ajudam a contar os 35 anos de história do Bar Correia, ou Bar da Dona Maria, no Bairro Coophasul. Algumas garrafadas estão descansando em raízes há três décadas, desde os tempos em que o comércio era administrado por seo Dário Correia Barbosa, pai do atual proprietário, Carlos Aparecido da Silva Correia, de 63 anos. Segundo ele, a pinga, a mesa de sinuca e a cerveja trincando são detalhes que fazem do lugar um 'boteco raiz' no Bairro Coophasul. Bar da Dona Rosa é raiz e sobrevive há 40 anos com cerveja trincando A clientela é fiel. Muitos frequentam o bar há tanto tempo que viram Letícia pequena correndo entre as mesas. Hoje, são atendidos e servidos por ela. "Eu costumo até brincar que preciso arrumar clientela nova, porque meus clientes estão ficando muito velhos", ri a jovem empresária Os mais nostálgicos ainda chamam o espaço de "Bar da Dona Rosa", e há quem entre perguntando se o boteco foi vendido. "Muitos clientes vêm aqui e perguntam se o bar foi vendido e explico que o negócio continua da família", conta Letícia. Mesmo com o tempo, a nova administradora faz questão de manter o espaço do jeito que sempre foi. "Tem dias que meu pai fala: 'Mexe em alguma coisa', mas eu fico com medo de perder a essência", confessa. Boteco colorido na Manoel da Costa Lima banca a saideira do freguês Do chão às paredes, um boteco recém-inaugurado na Avenida Manoel da Costa Lima resolveu exaltar o colorido brasileiro. Apesar da pegada de boteco sem frescura, tudo ali foi bem pensado e, antes da primeira gelada, o freguês já se vê curioso com os lambes dispostos nas paredes. Além disso, o lugar chegou causando com a ideia de garantir a saideira por conta da casa, mas, claro, tudo tem regras: é preciso tomar três chopes para que o último saia de graça. A proposta do Tereza Bar nasceu das sócias Tábata Camila Pereira e Nadja Toumani, que também comandam o food truck de comida indiana Priya, presente nas feiras da cidade. Acompanhe o Lado B no Instagram @ladobcgoficial , Facebook e Twitter . Tem pauta para sugerir? Mande nas redes sociais ou no Direto das Ruas através do WhatsApp (67) 99669-9563 (chame aqui) . Receba as principais notícias do Estado pelo Whats. Clique aqui para entrar na lista VIP do Campo Grande News .
