Com cozinha de fogo e de tacho, Vasco Coelho Santos quer conquistar Lisboa
A 6 de abril, Lisboa recebe o Lamina, um projeto dedicado à cozinha de fogo e ao aproveitamento total dos produtos. O novo restaurante, perto do Saldanha, é a primeira aventura na capital do premiado chef Vasco Coelho Santos, que no Porto, lidera o Euskalduna Studio