Марципановое безумие: Полезно ли самое старое лакомство Европы?

12 января весь мир отмечает Международный день марципана — праздник, посвящённый нежному миндальному лакомству с многовековой историей. Эту сладость, которую воспевали поэты и обожали короли, до сих пор считают одним из самых изысканных десертов. Но так ли полезен марципан, как вкусен? Давайте разберёмся в составе настоящего марципана. Узнайте, можно ли приготовить это лакомство дома без вреда для здоровья.