Чечевица с запеченными овощами // Еда с Еленой Чекаловой
![Чечевица с запеченными овощами // Еда с Еленой Чекаловой](http://www.kommersant.ru/Issues.photo/WEEKEND/2020/037/KMO_121188_04574_1_t219_130329.jpg)
Питательные и разнообразные волшебные свойства чечевицы известны давно и хорошо (полчашки приготовленной чечевицы содержит восемь граммов белка почти как 50граммов мяса, а еще железо, калий, витамин B и фолиевую кислоту), но в популярный повседневный обиход она у нас пока не вошла.