Чем страшны калории в водке?
-
Отвечает Алексей Буеверов, доктор медицинских наук, профессор Первого Московского медицинского университета им. Сеченова, специалист по заболеваниям печени:
- Этиловый спирт действительно содержит калории, но их называют пустыми - в жир они превращаться не могут и выделяются в организме в виде энергии. Вспомните согревающий эффект алкоголя в холода. Но при этом крепкий алкоголь при хроническом употреблении может так повлиять на обмен веществ, что в печени начнут накапливаться жиры. Подчеркну: это касается только печени, количество подкожного и другого жира при этом не увеличивается.
Но если вы пьёте пиво, сладкие вина, то за счёт содержащихся в них сахаров они могут способствовать увеличению веса.
Кроме того, пиво и даже натуральные вина в умеренных количествах могут стимулировать аппетит.
Источник aif.ru