Сырные лепешки за 5 минут.

В рецепте используется сыр, который является ценным источником белка, кальция и других полезных микроэлементов. Мука и кефир обеспечат организм энергией и важными питательными веществами.

Благодаря тому, что сырные лепешки готовятся на основе кефира, они обладают легкими и легкоусвояемыми компонентами. Это делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим пищевым рационом и заботится о здоровье.

Рецепт сырных лепешек можно варьировать, добавляя различные специи, зелень или другие ингредиенты по своему вкусу. Таким образом, вы можете подобрать комбинацию, которая подойдет именно вам и вашим предпочтениям.
Ингредиенты:
1. сыр -150 грамм.
2. мука - 2 стакана.
3. кефир - 1 стакан.
4. сахар - 1/2 чайной ложки.
5. соль - 1/2 чайной ложки.
6. сода - 1/2 чайной ложки.
Приготовление:
1. в глубокую миску налить теплый кефир, добавить сахар, соль и соду. Хорошо перемешать и оставить смесь на 5 минут.
2. сыр натереть на мелкой терке. Добавить его вместе с мукой к кефирной смеси и замесить тесто. Сначала можно использовать ложку, затем вымешивать тесто руками в течение 3 минут.
3. разделить приготовленное тесто на 5 равных частей и раскатать из каждой лепешку.
4. обжарить лепешки поочередно на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 минуты до зарумянивания. Подавать лепешки горячими. Приятного аппетита!

Adblock test (Why?)