По ее словам, ожирение и сахарный диабет сегодня стали одними из главных вызовов для человечества и приобрели масштаб эпидемии. На протяжении всей истории человек жил в условиях дефицита пищи и высокой физической активности, когда движение было необходимо для добычи еды и выживания. Современный образ жизни принципиально иной: доступная еда, частые перекусы и малоподвижность приводят к […]
