Почему современная кухня отходит от открытого плана

Кухня — это не просто место, где готовят. Это центр жизни дома, где собираются за завтраком, обсуждают планы на день и принимают гостей. И в 2026 году дизайнеры уходят от тотально открытых планов в сторону более уютных, функциональных и «человечных» пространств с чёткой структурой и зональностью. Эти идеи подтверждают сразу несколько профильных источников по трендам интерьера 2026 года.

Тренд №1: Возвращение закрытых кухонь

Долгое время кухни без стен, открытые в гостиную, были мейнстримом. Но теперь всё чаще в проектах появляются кухни с частичной или полной изоляцией — это помогает спрятать рабочую зону от посторонних глаз и создать более интимную атмосферу.

Тренд №2: Уютные уголки для еды

Традиционный большой обеденный стол в кухне уходит на второй план. Вместо него появляются маленькие уютные уголки с банкетками или компактными диванами, где можно выпить кофе или быстро перекусить. Такое решение делает пространство более социальным и приятным для повседневной жизни.

Тренд №3: Гардероб/«буфет» рядом с кухней

Дополнительные подсобные зоны — кладовые, «буфетные» помещения или задние кухни — набирают популярность. Они помогают держать крупную технику, запасы и мелкие приборы вне основной зоны, сохраняя её чистой и красивой.

Тренд №4: Острова‑труженики

Кухонный остров уже не только место для обедов. В 2026 году он становится главным рабочим центром: с интегрированными рабочими поверхностями, местами для хранения и даже бытовой техникой. Это освобождает стены под другие функции.

Тренд №5: Рабочий треугольник остаётся

Несмотря на модные эксперименты, классический принцип «рабочего треугольника» — оптимальной связи между плитой, раковиной и холодильником — пока никто не отменял. Это помогает сохранить эргономику и ускоряет готовку.

Тренд №6: Зонирование в открытых планах

Если кухня всё же остаётся частью открытой гостиной, дизайнеры предлагают «умное зонирование»: использование ковров, мебели, цветовых решений или подиумов, чтобы визуально отделить зоны без стен.

Тренд №7: Специализированные станции

Рост персонализации привёл к тому, что кухни получают отдельные станции под конкретные задачи — кофейные уголки, барные зоны или даже мини‑бары. Это позволяет разгрузить основную рабочую поверхность и сделать кухню более удобной для хозяев.

В целом планировки становятся теплее, уютнее и продуманнее — не только для готовки, но и для общения, многозадачности и комфорта.

Бюджетный ремонт кухни: как преобразить сердце дома, не разорившись — 10+ идей от экспертов

Сообщение Почему современная кухня отходит от открытого плана появились сначала на DGL.RU - Цифровой мир: новости, тесты, обзоры телефонов, планшетов, ноутбуков.