На фестивале «Вкусы России» будут представлены гастрономические бренды из Прибайкалья

Региональные бренды продуктов питания представляют Иркутскую область на четвертом Национальном гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве, который проходит с 14 по 24 августа.

От Иркутской области участие в фестивале принимают два предприятия: «Сибэколавка» и «SIBБРЕНД». Они презентуют локальные товары с сибирским уклоном: продукцию из дикорастущего сырья, в том числе чаи, травы, медовые композиции, вяленые шишки и ягоды, орехи, масла, конфеты, грибы.

«Участие гастрономических брендов нашего региона в таком масштабном фестивале не только повышает узнаваемость наших производителей за пределами региона и способствует их росту продаж, но и в целом демонстрирует потенциал и достижения пищевой перерабатывающей отрасли области», — цитирует пресс-служба регионального правительства министра сельского хозяйства Иркутской области Илью Сумарокова.

Фестиваль «Вкусы России» является частью большой программы по продвижению уникальных региональных продуктов. Она была запущена Минсельхозом России по поручению президента РФ в 2020 году и направлена на популяризацию локальных товаров и поддержку местных производителей. В фестивале примут участие представители 77 регионов страны. Они представят свыше 5000 наименований региональных продуктов питания.