В Искитиме учёный создал питомник растений для сохранения сибирских сортов ягод и фруктов
За гордостью питомника глаз да глаз: в ближайшие годы кустарник принесет первый урожай по-настоящему сибирских орешков. Тут же растут приспособленные к суровому местному климату абрикосы, груши, сливы и яблоки – саженцы Сергея Полякова. 10 лет агроном работал на новосибирской плодово-ягодной станции. Сергей Поляков, директор питомника растений: «Сложилась такая ситуация, что станция стала приходить в упадок. Трудов очень много, создали очень много сибирских сортов. И на сегодня, когда станция уже практически закрыта, кто продолжит, чтобы эти труды жили? » Собрав лучшие из выведенных с коллегами сортов, Сергей Григорьевич взял в аренду 20 гектаров земли под Искитимом и разбил свой сад. Новые виды культур не выводит, задача – сохранить то, что есть. Сергей Поляков, директор питомника растений: «На сегодня у меня цель стоит – производство посадочного материала именно сибирской селекции, потому что на сегодня многие рынки, многие магазины именно по растениям пользуются завозной продукцией – Польша, Голландия, Германия». А это нередко деньги на ветер. Как пример – промах с немецкими яблонями на Михайловской набережной. Пока многое из питомника Сергея Григорьевича – эксклюзив, но постепенно в игру вступают перекупщики. Агроном не обижается. Сергей Поляков, директор питомника растений: «Сказать, что бизнес на первом месте – нет. Я работаю с живыми организмами, с растениями, я нахожу с ними общий язык и считаю, что они отзываются мне. Я люблю это делать, я умею это делать». В свободное время Сергей Григорьевич преподает агронауку детям в школе и продолжает строить планы. Из 20 арендованных гектаров в деле пока только пять, на остальных хранитель сибирских сортов мечтает посадить побольше вишен, слив, жимолости и вернуть почти забытую традицию – открытый сбор.