Фермеры со всей страны приглашают красногорцев на гастрономический фестиваль «СЫР ПИР МИР»
Завтра, 27 августа, в деревне Дубровское г.о. Истра на территории сыроварни «Русский пармезан» стартует масштабный гастрономический фестиваль «СЫР ПИР МИР», который будет проводиться в течение четырех дней – по 30 августа. С четверга по воскресенье посетить «СЫР ПИР МИР» можно с 10 до 20.00.Вход для гостей фестиваля бесплатный.
Более 300 фермеров из всех регионов России привезли свою продукцию. 700 сортов сыра отечественного производства можно будет продегустировать и приобрести по привлекательной цене. На фестивале также будут представлены вина, колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, мука, а также ремесленная продукция.
«Друзья! Мы, фермеры, сейчас заезжаем на фестиваль и очень хотим пригласить всех жителей Подмосковья, Москвы и особенно главу Подмосковья Андрея Воробьева, без которого фестиваль просто не был бы возможен. Это очень важно! Из-за пандемии многие хозяйства оказались в глубоком кризисе - было просто некуда продать продукцию. Фестиваль для многих хозяйств - это реально единственный шанс продать всё, что мы вырастили. Многие продавали только на ярмарках, а их просто не было. Сейчас на площадку заезжает огромное количество фермеров со всей России, которые раньше никогда не участвовали и для многих из них это шанс спасти свои хозяйства. Мы вас очень ждём. Можно приехать, закупиться и поддержать фермеров, поговорить о сложностях восстановления хозяйств - многие из которых находятся в тяжелом кризисе. Приезжайте, пожалуйста! Нам очень нужна ваша поддержка», – написал в своем инстаграм-аккаунте организатор гастрономического фестиваля «СЫР ПИР МИР», фермер-сыровар, председатель Союза сыроваров России Олег Сирота.
В рамках фестиваля пройдут два конкурса «Лучший сыр России» и «Лучший сырный сомелье».
«СЫР ПИР МИР» будет интересен не только взрослым посетителям, но маленьким гостям: для детей подготовлены развлечения на батутах и всевозможные мастер-классы.
Адрес: г.о. Истра, д. Дубровское (также ходит бесплатный автобус от станции Ново-Иерусалимская).