Воронежский общепит за год "съел" почти 40 млрд рублей
Данные Росстата подводят итоги 11 месяцев 2025 года.
С января по ноябрь текущего года оборот общественного питания в Воронежской области достиг 39,457 млрд рублей. Информация об этом содержится в докладе о социально-экономическом положении страны, который был опубликован во вторник, 30 декабря, на официальном сайте Росстата.
По сравнению с аналогичным периодом 2024 года показатель вырос на 5,7%, демонстрируя уверенное восстановление и развитие отрасли после предыдущих периодов нестабильности. Если рассматривать отдельно ноябрь 2025 года, то оборот составил почти 3,762 млрд рублей. Это на 1,1% выше, чем в ноябре прошлого года, однако на 4,5% меньше, чем в октябре 2025-го, что может объясняться сезонным снижением активности после летне-осеннего сезона.
Воронежская область сохраняет сильные позиции в Центральном федеральном округе, занимая третье место по объему оборота общественного питания. При этом регион значительно отстает от безусловных лидеров – Москвы и Подмосковья.
Топ-5 регионов ЦФО по итогам 11 месяцев 2025 года:
1. Москва: 875,7 млрд рублей (+22% к 2024 году).
2. Московская область: 228,621 млрд рублей (+3,9%).
3. Воронежская область: 39,457 млрд рублей (+5,7%).
4. Тульская область: 24,637 млрд рублей (+3,1%).
5. Калужская область: 21,919 млрд рублей (+2%).
В конце рейтинга ЦФО расположились регионы с наименьшими оборотами. Примечательно, что некоторые из них показали отрицательную динамику:
- Орловская область: 6,927 млрд рублей (-0,7%).
- Костромская область: 7,608 млрд рублей (-0,1%).
- Ивановская область, несмотря на рост на 2,1%, также вошла в группу аутсайдеров с оборотом в 9,817 млрд рублей.
Устойчивый рост оборота общепита в Воронежской области, превышающий средние темпы по многим соседним регионам, свидетельствует о нескольких позитивных тенденциях. Эксперты связывают это с увеличением потребительской активности, развитием сетевых проектов, ростом туристического потока и адаптацией предприятий к современным запросам населения, включая развитие сервисов доставки и расширение форматов заведений.
"Блокнот Воронеж" теперь в MAX! Подписывайтесь на наш канал.
Зоя Лютик