Лужков запустит производство пармезана и рокфора, названных в честь себя и жены

Бывший градоначальник сейчас занимается сельским хозяйством под Калининградом.

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков наладит производство аналогов европейских сыров, которые россияне не могут купить в стране из-за введенных после введения РФ продуктового эмбарго. Об этом пишет газета «Известия».

По словам Лужкова, закваски у его сыров будут оригинальными, но вкус – «как у западных аналогов», поэтому «и запатентовать можно будет». «У нас уже есть коровы — 10 голов, но для того чтобы наладить производство, необходимо как минимум еще столько же, а также 40 коз. Если есть желание, все получится», - уверен экс-мэр.

Бывший градоначальник, который сейчас занимается сельским хозяйством под Калининградом, планирует поставлять сыры под брендами «Лужковский» или «Елена» в местные магазины, а потом и в Москву.

Бывший политик рассказал, что берет мастер-классы у иностранных производителей сыра и знакомится с технологиями.

Этим летом Лужков заявил, что готов стать поставщиком сети фаст-фуда «Едим как дома!», на которую режиссеры Андрей Кончаловский и Никита Михалков просили у государства миллиард рублей. Снабжать кафе он планирует бараниной и зерновыми культурами: гречкой, овсом и пшеницей.

Позже стало известно, что бывший мэр выпустит на рынок под собственным брендом гречневую крупу. Он рассказывал, что сейчас проект находится на стадии исследования, которое должно показать, под каким названием марка гречки будет наиболее востребована на рынке.

Лужков пояснил, что его ферма пакует крупу в мешки по 50 килограммов, а затем уже поставщик сам расфасовывает ее для магазинов. Также бывший градоначальник намерен поставлять свою продукцию Военно-морскому флоту РФ по сниженной цене.

Лужков, помимо прочего, поставляет в рестораны Калининградской области баранину. У экс-чиновника есть племенное хозяйство овец романовской породы, численность стада планируется довести до пяти тысяч голов. 

Фото: dimaberkut / 123rf.com